静岡県伊豆市で「天城ガストロノミーツーリズム」が2025年1月19日に開催される。会場は、初代駐日アメリカ合衆国大使タウンゼント・ハリス一行が宿泊したことで知られる弘道寺の本堂。地元の特産品を使った料理や文化体験を楽しむ一日限定のイベントだ。
参加者は、わさび田などの生産地を巡った後、弘道寺の本堂で瞑想体験や地元食材を使った特別料理を堪能する。あまごやイズシカ肉、無農薬野菜など、天城の自然の恵みが料理に彩りを添える。
主催する伊豆市観光協会は「天城の食材と文化を深く体験し、地域の魅力を感じてほしい」としている。参加費は3万円で、定員40人の事前予約制。
【出典:2024年12月16日 PRTIMES】